Середа, 10 листопада 2004 p.

Розжившись недорогою рибкою, подружжя вирішило надлишок «улову» законсервувати, аби було чим поласувати взимку та дітей-онуків пригостити.

Рибку налаштували, як годиться — не перший раз. Вийшло аж дев'ять літрових банок. Задля повного дотримання «технологічного процесу» приготування рибних консервів їх всі одночасно на кілька годин поставили в духовку газової плити, що, очевидно, мала слугувати за автоклав. Було близько восьмої години вечора. «Процес» консервування наближався до кінця, і господиня вирішила ще «піддати газу» наприкінці приготування, так би мовити, для надійності стерилізації. З цією метою підійшла до плити і включила газ у духовці «на повну». Не встигла вона відійти на два метри від плити назад до столу, де сидів за вечерею господар, аж раптом пролунав потужний вибух. Коли обоє отямились, то побачили свою кухню в жахливому стані: залишки рибної страви обліпили всі стіни і стелю. Підлога була вкрита шматками риби в суміші зі склом. Вибуховою хвилею повибивало шибки у вікнах, перекосило двері. Та в найгіршому стані була плита, яку деформувало в «гармошку», і вона стала схожа на стару консервну банку з-під кільок.

Справжнім дивом можна вважати те, що господарі вціліли, хоч і знаходились в двох метрах від епіцентру рибного вибуху — відбулись лише шоковим станом.

Одразу по телефону були викликані «сили негайного реагування» по ліквідації наслідків рибної катастрофи — миттєво приїхав син з київських заробітків. Вже наступного дня була куплена новенька плита, зі стін та стелі зішкребли залишки карасів і коропів. Засклили вікна і полагодили двері.

Невідомо, до скількох грамів тротилу можна прирівняти дев'ять літрів рибних консервів, але від тієї рибної трагедії кухонного масштабу надовго залишаться гіркий спомин і...апетитний аромат.

Тетяна ОБОРОНЧУК

Головна сторінка | Архiв | Форум

---

21021, м. Вінниця, просп. Космонавтів, 23
Тел. +380 432 515-226, 43-57-88
E-mail: chanel33@vinnitsa.com

АРХІВ "Подільської радниці": 2004 рiк:  №№ 16, 19, 23, 24, 25, 26, 2005 рiк: №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 2006 рiк: №№ 1, 2, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 21, 22, 24, 25, 26 2007 рiк: №№ 3, 5, 7, 8, 10, 11, 13, 15, 17, 18, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 2008 рiк: №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10

---

Украинская баннерная сеть

Архив
д а й д ж е с т а

since 1.08.2001

since 3.06.2004

---

286000, м. Вінниця, Хмельницьке шосе, 25 Тел. +380 432 53 0501, 53 1715, 53 1718

E-mail: chanel33@vinnitsa.com